９月ももうすぐ終わり、気候も少し秋めいてきました。ペルケオでも徐々にではありますが、秋の定番商品や新商品の準備を始めております。

先ずは第一弾！！ドイツの秋の定番果物『プルーン』を使った菓子パンです。100％小麦全粒粉を使用しております。日本ではドライフルーツのイメージが強いプルーンですが、フレッシュなプルーンは全く違う風味で、あっさりした味わいです。火を通すことで甘みが増し、ドイツの秋のお菓子には欠かせない果物です。

是非一度ご賞味ください。