イタリアのボローニャ原産のソーセージ。しっとりなめらかな口当たりで、クセのない上品な風味。シンプルな小麦のパンと相性バッチリです。

白ゴマをトッピングした小型パンに「卵（アイアー）焼き」と自家製アボガドスプレッドを挟んだサンドイッチです。

フライシュケーゼとはドイツ風ミートローフ（堅焼きのソーセージ）のこと。濃厚な味の厚切りミートローフがインパクト大の豪快なサンドイッチです。

スモークチキンときゅうり・レタスを挟みました。マスタードとブラックペッパーがアクセントになっています。
イートインなら店内販売のドイツビールとぜひ。

トマトとモッツァレラチーズを交互に挟みました。バルサミコソースの酸味とバジルの香りがモッツァレラチーズを引き立てます。
あっさりとした味の女性に人気のサンドイッチです。

ライ麦 30%：小麦 70% のパンにイタリア産生ハムと自家製クリームチーズのスプレッドを挟みました。
生ハムの塩気に負けないライ麦・小麦の風味が印象的なサンドイッチは、お酒にも合いますよ。

ザラミ　　　　　

Salami

ラウゲンブロートヒェンにサラミとゴーダチーズ、きゅうりを挟みました。ドイツのパン屋さんでも人気の組み合わせ。パンの独特の風味とサラミがとてもよく合います。